副菜
ピリッと爽やか！箸休めに「きゅうりの柚子こしょう漬け」
3分
漬け込む時間を除く- エネルギー15kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質0.1g
- たんぱく質0.6g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
切って漬けるだけだから、塩もみ不要でパパっと簡単！ ピリッと爽やかな柚子の風味が箸休めにピッタリですよ。
作り方
- 1
きゅうりはトゲがあれば包丁の背でトゲをこそぎ落とし、5mm幅の斜め切りにする。
- 2
チャック付き袋に①とA 白だし大さじ2、お酢大さじ1、柚子こしょう小さじ1を加えて揉みこみ、空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で3時間以上漬け込む。
作ってみた！
Memento-MORI2026/07/15 08:58
きゅうり♡柚子胡椒漬 ラディッシュも入れて 夏向けにさっぱりと ごちそうさま💙MM💨💨
ティムル2026/06/27 19:48
柚子胡椒消費に簡単に美味しくできました！
- Memento-MORI
2026/06/27 08:34
きゅうり♡柚子胡椒漬け ピリッと爽やかなあと味 色も涼しそうで 初夏にぴったりな一品 美味しくいただきました． レシピありがとう． ごちそうさま💙MM💨💨
AKARI☆2026/06/25 17:20
柚子胡椒のピリッと爽やかな味付けがとても美味しかったです😍😋💖箸休めにピッタリでした👏 また活用したいレシピです☆ 低空飛行キッチンさん、素敵で美味しいレシピをありがとうございました🌸💐
- 1233202みいたん
2026/06/24 08:11
すぐ出来た
