厚揚げとキャベツのオイスターソース炒め

15

2017.03.31

分類副菜

調理時間: 15分

ID 149394

となりんりん

BENTO Artist

普段おかずやお弁当にも。節約料理です。

    材料4人分
    キャベツ 1/4個
    厚揚げ 1袋
    小口ネギ 少々
    塩コショウ 少々
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    大さじ2
    A
    大さじ1
    A
    オイスターソース 大さじ1
    七味唐辛子 お好みで
    作り方
    Point!
    特になし
    1. キャベツはざく切り、厚揚げは一口大に切る。
    2. フライパンでキャベツをしなっとなるまで炒める。途中塩コショウ。
    3. ②に厚揚げを入れてさらに炒め、A

      鶏がらスープの素 小さじ1、水 大さじ2、酒 大さじ1、オイスターソース 大さじ1

      をいれて絡めて、小口ネギを入れて仕上げる。
    4. 皿に盛り、さらに小口ネギ、お好みで七味唐辛子をかける。
    48 280
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