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塩鮭のたきこみごはん

35

2018.02.14

分類主食

調理時間: 35分

ID243115

jun-jun

和食でダイエット”和の暮らし和のごはん”

朝ごはんにおすすめの魚を使ったごはんです。

炊き込みご飯 和食 炊きこみご飯・混ぜご飯 ヘルシー 節約 子供に人気 簡単 ごはん 大葉 お弁当 昆布 鮭 炊き込みご飯

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材料4人分
2合
甘塩鮭 2切れ
大さじ1
昆布 5㎝
白ごま 適宜
作り方
Point!
しっかり目なお味にするときは薄口しょうゆ(小さじ1~2)を入れ一緒に炊いてください。
  1. 米は洗ってザルにあげておく。
  2. 甘塩鮭に酒を降り15分ほど置いておく。
  3. お釜に洗った米を入れその上に昆布と鮭を置き、分量の水を注ぐき
    普通炊きで炊く。急ぐ場合は水の量を多くし早抱きモードで炊いてください。
  4. 炊き上がったらお茶碗に盛り付けしそと白ごまをトッピングする。
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