印刷する
埋め込む
メールで送る
サラダ感覚で食べられる鶏むね肉の夏野菜ソースのご紹介です😃 野菜たっぷりでとってもヘルシー👍 さっぱりとした味わいで暑い夏にぴったりです✨ ぜひぜひお試しください〜
ミニトマトは横半分に切って、種を取り除き、さらに4等分に切る。 きゅうりは5mm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。 ボウルにA 酢、醤油各大さじ1と1/2、きび砂糖、オリーブ油各大さじ1を入れてよく混ぜたら、切った野菜を加えて混ぜ合わせる。
鶏むね肉は皮を取り除いてそぎ切りにし、塩、胡椒各少々(分量外)を全体にふって片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べ入れて、両面をこんがりと焼く。
皿に盛り付け、お好みの量の①をかける。
※焼いてから油切りすると余分な油が落ちておいしいです。
鶏むね肉のそぎ切り
鶏むね肉の観音開き
ミニトマトの湯むき
ミニトマトの保存方法
ぼんじりの下処理
レシピID:505539
更新日:2025/06/24
投稿日:2025/06/24
2025/07/05 12:58
2025/07/04 08:18
2025/07/02 19:44
2025/06/28 20:56
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
はらしおり
料理研究家
おすすめ企画のご紹介♪
10分で爆速おかず♪【鶏肉と野菜の甘酢炒め】
鶏むね1枚でビストロ級~フレッシュトマトソース~
ワンパン10分!【鶏むねチキンステーキ☆トマトガーリック】
【鶏むねきゅうりのコチュ味噌チキン】柔らかむね肉で絶品おかず
2025/10/15
「鶏むね肉」人気レシピ50選|超簡単おかずから作り置きまで!
2025/07/15
「鶏むね肉だけ」レシピ30選|節約&ヘルシー
2025/06/10
「鶏むね肉焼くだけ」30選|簡単なのに大満足!
2025/03/11
「鶏むね肉のダイエットレシピ」30選|しっとり美味しい