副菜
【長いもおくらの白だしわさび和え】レンジで5分！
投稿日2024/08/22
更新日2024/09/30
調理時間10分
カロリー（1人分）68Kcal
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さわやかなわさびの風味がおつまみにぴったり！ 長いもとおくらのネバシャキコンビ♩かつお節を加えることでうま味の効いた満足感のある味わいになります。さっぱりとしているので、暑い日のごはんにあるとうれしい一品。切って和えるだけで、簡単にお作りいただけますので、あと一品という時にいかがでしょうか。 たんぱく質：2.8g 脂質：2.5g 炭水化物：9.5g 食物繊維量：1.4g 食塩相当量：0.5g
材料2人分
- 長いも100g(約3cm)(正味)
- おくら4本(1/2袋)
- A白だし小さじ1〜(味をみて調節)
- Aごま油小さじ1
- Aチューブわさび小さじ1(5g)
- Aかつお節3g
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管理栄養士ぶんちゃん
- 管理栄養士
大学生/管理栄養士 ○栄養成分がわかる ○お塩や油脂はできるだけひかえめ。だけど、味が薄いとは言わせない! ○おいしさ × 健康 の両立を目指したレシピ 全てのご縁に感謝します💐 いつもみなさまからの作ってみた!ほっこりと気持ちで拝見しています。ありがとうございます。 研究▶︎うま味やだしのおいしさについて 料理家▶︎アンバサダー、レシピ開発、提供等
