副菜

かぶのだしカルパッチョ

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10
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

粉だしを使ってあっという間の一品です。

材料2人分

  • かぶ
    2個
  • かぶの葉
    適量
  • 粉だし
    小さじ1
  • 胡麻
    大さじ1/2
  • オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  • 下準備
    かぶは皮をむき、2mm程度の厚さに薄く切る。 飾り用の葉は細かく刻む。

  • 1

    ビニール袋などにかぶと粉だしを入れてふり、10分ほどおく。

  • 2

    器にかぶを並べ、オリーブオイルかけ、胡麻、かぶの葉をのせる。

ポイント

お好みでポン酢や、すりおろしにんにくをかけても良い。

作ってみた!

質問

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