作り方
下準備 |
かぶは皮をむき、2mm程度の厚さに薄く切る。 飾り用の葉は細かく刻む。 |
|
1 |
ビニール袋などにかぶと粉だしを入れてふり、10分ほどおく。 | |
2 |
器にかぶを並べ、オリーブオイルかけ、胡麻、かぶの葉をのせる。 |
ポイント
お好みでポン酢や、すりおろしにんにくをかけても良い。
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