Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 16秒前

    292人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 2分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】

    ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】 37分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 5分で完成♪『青菜とウインナーの和風焼きうどん』

    5分で完成♪『青菜とウインナーの和風焼きうどん』 44分前

    早くご飯を作りたい時に早く作れて全部フライパンに入れるだけなので疲れてても楽々できて有り難かったです✨ありがとうございます😊

  5. フライパンで＊簡単チョコバナナパンケーキ

    フライパンで＊簡単チョコバナナパンケーキ 49分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

フレッシュトマトのボロネーゼ

10分
西山京子/ちょりママ
10 48

2014.02.19

分類

調理時間： 10分

ID113714

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

食べ切り量で作れる生トマトのボロネーゼです。
さっぱり後味でもコクあり!
秘密は白粉の隠し味にあり!

アイデア料理 トマト 合びき肉 オイル系パスタ ヘルシー 玉ねぎ 時短 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
スパゲティ 200g
牛豚合いびき肉 100g
トマト 1個(150g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
にんにく(みじん切り) 1片分
A)トマトケチャップ 大さじ2～
A)赤ワイン 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1/2
A)スキムミルク 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
塩、ブラックペッパー 各少々
作り方
Point!
*お使いトマトによってトマトケチャップの量を調節してください。
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。トマトはさいの目に切る。Aを合わせる。スパゲティは、塩気をしっかりと感じる熱湯でスパゲッティを茹で、芯が残くらいまでゆでる。*ゆで汁は捨てずに残しておきます。
  2. --パスタの茹ではじめてからソース作りスタート(ゆで時間7分)--フライパンにオリーブオイル、合いびき肉を入れて熱し、玉ねぎ、塩、ブラックペッパーを入れて炒める。トマトを入れてさらに炒める。
  3. Aを入れて炒め、ソースの味を調える。
  4. 1のスパゲティとお玉1/2杯くらいを入れ、ソースをつめるように絡めながら炒める。
  5. 粉チーズを加えて軽く火を入れて火を止める。ブラックペッパーをふって塩で味を調える。
10 48
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群！「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん！大阪北部産野菜の簡単＆美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん！大阪北部産野菜の簡単＆美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ！体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ！体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ポテト (13) 子供×ビスケット (11) 時短×夫婦ごはん (11) アイデア料理×アップルパイ (6) 玉ねぎ×電気圧力鍋 (5) オイル系パスタ×鷹の爪 (3) トマト×春巻き (3) 合びき肉×長ねぎ (3)
もっと見る

「ボロネーゼ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.