2014.07.18
分類
調理時間: 15分
ID 117665
フライパンで作れる大根の漬けもの。
塩もみをしっかりとして水気を出すことで冷えたらパリパリに!
ごはんが欲しくなる簡単漬けものです。
大根 | 1㎏ | |
塩 | 小さじ1 | |
A
|
酒 | 50ml |
A
|
しょうゆ | 50ml |
A
|
酢 | 50ml |
A
|
みりん | 50ml |
A
|
砂糖 | 大さじ3 |
A
|
山椒 | 小さじ1/2 |
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