主食
ポテ玉
投稿日2015/10/06
更新日2015/10/06
調理時間15分(ポテトサラダ手順除く)
ポテトサラダの簡単活用術！ 豚玉ならぬ「ポテトサラダのお好み焼き」。 粉もたっぷり必要なしで中からとろ～り出てくる卵に楽しさも嬉しさもUPします。 鉄板焼きのメニューの仲間入りにもぜひどうぞ☆
材料2人分（直径20cm 2枚分）
- キユーピー「基本のポテトサラダ」240g
- 卵2個
- キャベツ200g
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- A薄力粉50g
- A水100ml
- 中濃ソース、キユーピーマヨネーズ各適量
- 脂、青のり、削り節各適量
作り方
ポイント
めんつゆを少量入れると風味がアップします。
- 準
・キャベツハみじん切りにする。
- 1
ボウルにAを合わせ、「基本のポテトサラダ」、キャベツ、めんつゆを加えてざっくりと混ぜる。
- 2
フライパンを熱して油を入れ、【１】を半量入れて卵を落とす中央にへこみを作る。
- 3
- 4
お好みでソース、キユーピーマヨネーズ、青のり、削り節をかける。
- 5
キユーピー「基本のポテトサラダ」レシピ https://oceans-nadia.com/sampling/18
レシピID
132150
質問
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「ポテトサラダ」の基本レシピ・作り方
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
