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新じゃがの胡麻味噌和え

新じゃがの胡麻味噌和え
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10分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物28.5g
  • 脂質13.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質26.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもに甘辛い胡麻味噌がよくあいます。お味噌の風味や優しい甘さをしっかり感じることができます。

材料2人分

  • 新じゃが(中)
    2個
  • A
    麦みそ
    大さじ1/2
  • A
    はちみつ
    大さじ1/2
  • A
    いりごま
    2つまみ
  • 揚げ油
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    新じゃがは皮をよく洗い、半口サイズにカットする。（皮はむかない）

  • 1

    新じゃがいもを素揚げする。中心までしっかり火を通す。

  • 2

    ボールにＡと１のじゃがいもを入れてよく和える。

ポイント

新じゃがの皮はむかなくて大丈夫です。

レシピID：141743

更新日：2016/08/17

投稿日：2016/08/17

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