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    副菜

    『電子レンジ』でさつまいものマヨサラダ

    • 投稿日2020/09/14

    • 更新日2020/09/14

    • 調理時間20

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    いつもはじゃがいもだけど、 この季節は『さつまいも』を使ったマヨサラダです。 コーンやレーズンを入れても美味しいです♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • さつまいも
      1本
    • きゅうり
      1/2本
    • ツナ缶
      1缶
    • ハム
      2枚
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    電子レンジで加熱したさつまいもは、 しっかりと粗熱を取り、 水分が出ていればペーパーで拭き取ってから、[A]を混ぜてください。

    • ・さつまいもは2cmの角切り。 ・きゅうりは薄くスライス。 ・ツナ缶は油を切っておく。 ・ハムは2㎝幅に切る。

    • 1

      さつまいもは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で5分加熱し、粗熱を取る。

    • 2

      ①に、きゅうり・ツナ缶・ハム・A マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々を入れ混ぜる。

    レシピID

    398482

    質問

    作ってみた!

    • 泰風
      泰風

      2022/11/22 21:14

      冷蔵保存は何日持ちますか?キュウリは塩もみしなくても大丈夫ですか?

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    maina (米山真衣)
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    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History