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副菜

『電子レンジ』でさつまいものマヨサラダ

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  • 20

いつもはじゃがいもだけど、 この季節は『さつまいも』を使ったマヨサラダです。 コーンやレーズンを入れても美味しいです♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • さつまいも
    1本
  • きゅうり
    1/2本
  • ツナ缶
    1缶
  • ハム
    2枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    ・さつまいもは2cmの角切り。 ・きゅうりは薄くスライス。 ・ツナ缶は油を切っておく。 ・ハムは2㎝幅に切る。

  • 1

    さつまいもは、耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で5分加熱し、粗熱を取る

  • 2

    ①に、きゅうり・ツナ缶・ハム・A マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々を入れ混ぜる。

ポイント

電子レンジで加熱したさつまいもは、 しっかりと粗熱を取り、 水分が出ていればペーパーで拭き取ってから、[A]を混ぜてください。

作ってみた!

  • 泰風
    泰風

    2022/11/22 21:14

    冷蔵保存は何日持ちますか?キュウリは塩もみしなくても大丈夫ですか?

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