副菜

『お弁当おかずシリーズ♡』ピーマンとえのきのバター醤油炒め

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

『お弁当おかずシリーズ♡』 とっても簡単で作り置きにも最適♪ 10分で出来る時短おかずです(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • えのき
    1/2パック
  • バター
    20g
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 塩・こしょう
    各少々

作り方

  • 下準備
    ・ピーマンはヘタ・種を除き、細切りにする。 ・えのきは石附を除き、細かくほぐしておく。

  • 1

    フライパンにバターを熱し、ピーマン・えのきを炒める。

  • 2

    えのきがしんなりしてきたら、鍋肌にしょうゆを加え炒める。塩・こしょうで味を調える

ポイント

フライパンでバターを加熱する際、 強火だと焦げてしまうので、 弱火~中火でゆっくりと溶かしながら加熱してください♡

作ってみた!

  • チョビの助
    チョビの助

    2025/02/26 22:27

    時短簡単 夜勤の主人のお弁当に🍱 私はお酒と共に ピーマン嫌いのお子様にも食べれるかな? と思いました🧒 mainaさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(『お弁当おかずシリーズ♡』ピーマンとえのきのバター醤油炒め)

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