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    デザート

    『ゼライスで簡単♡』冷やすだけのトロトロプリン

    • 投稿日2021/03/01

    • 更新日2021/03/01

    • 調理時間20(冷やす時間を除く)

    マルハニチロ様『ゼライス ゼラチンパウダー』を使った 簡単♡トロトロプリンを作りました♪ 蒸し器・オーブン不要! とっても簡単なのに美味しすぎるスイーツです!

    材料2人分6個分

    • A
      生クリーム
      200cc
    • A
      牛乳
      200cc
    • A
      卵黄
      2個
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • 粉ゼラチン
      4g
    • 大さじ1
    • バニラエッセンス
      小さじ1/2
    • ホイップクリーム・いちご
      適量

    作り方

    ポイント

    ふやかさないタイプの顆粒ゼラチンの場合は そのままお使いください♡

    • ・粉ゼラチンは水でふやかしておく。 ・いちごは4等分に切る。

    • 1

      鍋にA 生クリーム200cc、牛乳200cc、卵黄2個、砂糖大さじ2を入れ、混ぜながら弱火〜中火で熱し、沸騰直前で火を止める。

    • 2

      ①を混ぜながら水でふやかした粉ゼラチン(ゼライス)を加える。

    • 3

      バニラエッセンスを加え混ぜたら、ビンに流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やす。

    • 4

      お好みで、ホイップクリーム・いちごを乗せる。

    レシピID

    408088

    質問

    作ってみた!

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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