たけのことこんにゃくの白だしさっと煮

材料2人分

• たけのこ（水煮）
  100g
• こんにゃく
  1枚
• A
  水
  150ml
• A
  ヒガシマル醬油「京風割烹白だし」
  大さじ2
• A
  みりん・酒
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• 小ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  ・たけのこ（水煮）・こんにゃくは一口大の大きさに切る。 ・小ねぎは小口切りにする。

• 1

  鍋に、たけのこ（水煮）、こんにゃく、A 水150ml、ヒガシマル醬油「京風割烹白だし」大さじ2、みりん・酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、中火で加熱する。

• 2

  ひと煮立ちしたら、弱火にして蓋をして10分煮る。

• 3

  火を止め、粗熱が取れるまで置いておく。

ポイント

煮物を作る際は、 粗熱が取れるまで鍋の中で置いておくと 味がよく染み込みおいしく召し上がっていただけます。 #ヒガシマル醤油タイアップ

作ってみた！

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