キャベツと豚バラの柔らか煮

20

2021.03.31

分類主菜

調理時間: 20分

ID 409275

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

キャベツがとろとろで、とっても美味しい簡単煮物です。

ヒガシマル醤油「牡蠣だし醬油」は甘み旨味を感じることが出来ます。
キャベツの甘みが際立ち、おいしく召し上がっていただけますよ。

材料2人分
キャベツ 1/4玉
豚バラ薄切り肉 200g
サラダ油 小さじ1
A
100ml
A
ヒガシマル醬油「牡蠣だし醬油」 大さじ2
A
大さじ2
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
キャベツはすぐに柔らかくなるので長い時間煮込まなくても大丈夫です♪
5分を目安に、サッと煮てください。

#ヒガシマル醬油タイアップ
  1. ・キャベツは3㎝角のざく切りにする。
    ・豚バラ薄切り肉は3㎝幅に切る。
  2. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れて色が変わるまで焼く。
  3. キャベツ、A

    水 100ml、ヒガシマル醬油「牡蠣だし醬油」 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1

    を加え、蓋をする。弱火にして、5分煮る。
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