『箸休めに♡』豆もやしとニラのナムル

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2021.04.17

分類副菜

調理時間: 10分

ID 411106

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

キンパやビビンパに使える
お手軽ナムルです(^^)/

作り置きもできるので、
韓国料理の箸休めにお召し上がりください♪

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    豆もやし 1/4袋
    にんじん 1/2本
    ニラ 1/2束
    A
    ごま油 大さじ3
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    ひとつまみ
    A
    にんにくチューブ 小さじ1/8
    白いりごま 適量
    作り方
    Point!
    にんじんを加熱した後、
    ペーパーで水気をふき取ることで
    水っぽくならず作ることが出来ます♪
    1. ・鍋に湯を沸かし、豆もやしを2分ほど茹でる。
      ・ニラは5cm幅に切る。
      ・にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱する。
    2. 電子レンジで加熱したにんじんの水気をペーパーで拭き取り、ニラ、豆もやし、A

      ごま油 大さじ3、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 ひとつまみ、にんにくチューブ 小さじ1/8

      を加え、よく混ぜる。
    3. 器に盛り、白いりごまを振る。
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