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ごはんが進む定番おかず♪ にんにくとバター醤油が相性抜群! お手軽ににんにくチューブで作ります♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
さつまいもは、電子レンジで加熱することで 時短で作ることが出来ます♡
・鶏もも肉は余分な脂を除き、ひと口大に切る。 ・さつまいもは半月切りにし、水にさらす。 ・A バター10g、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2は混ぜておく。 ・万能ねぎは小口切りにする。
さつまいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして2分加熱する。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼いていく。
鶏肉に火が通ったら、さつまいもを加え、焼き色がつくまで炒める。
A バター10g、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を加え、素早く炒める。器に盛り、万能ねぎを乗せる。
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maina (米山真衣)
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。