主菜

『おいしすぎる♡』鶏とさつまいものガリバタ醤油炒め

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20
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物38.7g
  • 脂質25.6g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質35.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ごはんが進む定番おかず♪ にんにくとバター醤油が相性抜群! お手軽ににんにくチューブで作ります♡ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • 鶏もも肉
    2枚
  • さつまいも
    大1個
  • サラダ油
    小さじ1
  • A
    バター
    10g
  • A
    ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 万能ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    ・鶏もも肉は余分な脂を除き、ひと口大に切る。 ・さつまいもは半月切りにし、水にさらす。 ・A バター10g、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2は混ぜておく。 ・万能ねぎは小口切りにする。

  • 1

    さつまいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをして2分加熱する。

  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼いていく。

  • 3

    鶏肉に火が通ったら、さつまいもを加え、焼き色がつくまで炒める。

  • 4

    A バター10g、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2を加え、素早く炒める。器に盛り、万能ねぎを乗せる。

ポイント

さつまいもは、電子レンジで加熱することで 時短で作ることが出来ます♡

作ってみた!

  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2021/09/13 21:28

    とても美味しかったです!さつまいもも、にんにくやバター醤油と合うんですね。香ばしくて、甘くてほくほくで。また作ります!素敵なレシピ、ありがとうございました!

質問

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