たたききゅうりとサラダチキンのピリ辛和え
副菜
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投稿日2021/07/12
更新日2021/07/12
調理時間5分
『5分で出来る簡単副菜』 サラダチキンを使うことで、 鶏肉の下処理が要らないので時短で作ることができます。 よ～く冷やして召し上がっていただくと美味しいです♪ 夏にぴったりの一品です。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- きゅうり1本
- サラダチキン100g
- Aごま油・ポン酢各大さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- A豆板醤・砂糖各小さじ1/2
- A味の素®2振り
作り方
ポイント
きゅうりはたたいて割ることで、 調味料の味が入りやすいのでお勧めです。
- 1
きゅうりはたたいて、食べやすい大きさに割る。
- 2
サラダチキンをほぐす。
- 3
ボウルにきゅうり、②、A ごま油・ポン酢各大さじ1、しょうゆ小さじ1、豆板醤・砂糖各小さじ1/2、味の素®2振りを入れてよく混ぜて冷やす。
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maina (米山真衣)
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家／フードコーディネーター 1987年生まれ／大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代～30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい！ そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。