市販のサラダチキンで簡単ヘルシーレシピ☆
きゅうり、サラダチキンは手でちぎることで味がよく絡みます。 きゅうりは種をとることで水っぽくならずに、味がぼやけません。和えてからすぐに食べる場合はこの工程は省いてもOK。 和えるときは調味料のみ(A)を先に混ぜてから具材を加えましょう。味が均一に混ざります。 オイスターソースを少し加えることでぐんと美味しくなります。
きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を取り除く。手で体重をかけて割り、一口大にちぎる。
サラダチキンは食べやすい大きさに割く。
ボウルにA すりごま大さじ1、醤油、オイスターソース、酢各小さじ1、豆板醤小さじ1/2、ごま油少々を混ぜ、そこにきゅうりとサラダチキンを加えて和える。 器に盛り、お好みで糸とうがらしを飾る。
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FUKA
管理栄養士の知識を活かした、家族が笑顔になれる 【幸せおうちごはん】のレシピをご紹介🐣結婚4年目の料理好き夫婦です✨ 🧑🏻⚕️🥗Fuka25管理栄養士フードコーディネーター 👨🏻💻🥪Ken28 テクニカルプロデューサー