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ほうれん草とサラダチキンの胡麻和えです。 味付けは「めんつゆ」だけですが、とっても美味しくていくらでも食べられます♪ 作り置きもできるので、沢山作って冷蔵保存してもOK。 冷蔵庫で4日程度保存できます。
ほうれん草はよく洗い、食べやすい長さの ざく切りにし、人参は細切りにする。 サラダチキンは手で裂く。
ほうれん草と人参は、茹でて絞り、粗熱を取る。
ボウルに2とサラダチキン、A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、すりごま・ごま油各大さじ1を加えて和える。
サラダチキンはできれは手作りのものが美味しい。なければ市販の物でも充分美味しくできます。
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レシピID:383466
更新日:2019/12/08
投稿日:2019/12/08
2024/11/17 01:42
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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