【ゆる糖質オフ】おからの塩昆布マヨサラダ
投稿日2021/10/22
更新日2021/10/22
調理時間10分
♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･* mainaの『ゆる糖質ごはん』 ♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･* いつものポテトサラダを『おから』でアレンジ♡ 塩こんぶを入れることで、余計な調味料がなく 簡単に作っていただけます！
材料2人分
- Aおからパウダー10g
- A水40ml
- にんじん1/4本
- 小松菜1/4束
- マヨネーズ小さじ2
- 塩こんぶ3g(一つかみくらい)
- うま味調味料『味の素®』2振り
作り方
ポイント
今回は、業務スーパーで購入した 『おからパウダー』を使いました。 生おからでも代用できますよ♪
- 準
・A おからパウダー10g、水40mlは混ぜて戻しておく。 ・にんじんは細切り、小松菜は3cm幅に切る。
- 1
にんじん・小松菜を耐熱容器に入れラップをして、500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 2
①にA おからパウダー10g、水40ml・マヨネーズ・塩こんぶ・うま味調味料『味の素®』を加えて、よく混ぜる。
424320
質問
作ってみた!
「おからサラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
