副菜

【ゆる糖質オフ】おからの塩昆布マヨサラダ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・* mainaの『ゆる糖質ごはん』 ♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・* いつものポテトサラダを『おから』でアレンジ♡ 塩こんぶを入れることで、余計な調味料がなく 簡単に作っていただけます!

材料2人分

  • A
    おからパウダー
    10g
  • A
    40ml
  • にんじん
    1/4本
  • 小松菜
    1/4束
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • 塩こんぶ
    3g(一つかみくらい)
  • うま味調味料『味の素®』
    2振り

作り方

  • 下準備
    A おからパウダー10g、水40mlは混ぜて戻しておく。 ・にんじんは細切り、小松菜は3cm幅に切る。

  • 1

    にんじん・小松菜を耐熱容器に入れラップをして、500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  • 2

    ①にA おからパウダー10g、水40ml・マヨネーズ・塩こんぶ・うま味調味料『味の素®』を加えて、よく混ぜる。

ポイント

今回は、業務スーパーで購入した 『おからパウダー』を使いました。 生おからでも代用できますよ♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら