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\副菜5分/ 電子レンジだけで作る簡単レシピ♪ 甘辛味の栄養サラダです(^^) サラダと言うか・・胡麻和えです(笑) ツナとコーンを入れてサラダ風に仕上げました!
ほうれん草は、土がたくさんついてるので、よく洗ってから調理しましょう♪ 電子レンジ加熱をしたら、アクを洗い流すために冷水ですすぎます。
◎ほうれん草は5cm幅に切る。 ◎ちくわは斜め薄切りにする。
耐熱ボウルにほうれん草を入れ、ラップをして、600wの電子レンジで2分加熱する。 電子レンジから取り出し、冷水ですすぎ、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
ちくわ・コーン缶・ツナ缶・A 砂糖・しょうゆ各小さじ2、白いりごま大さじ1を加えよく混ぜる。 ※時間に余裕があれば、冷やしてお召し上がりください♡
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。