【ゆずトマ玉そうめん】柚子胡椒でさっぱり夏ごはん♪

材料2人分

• そうめん
  100g
• トマト
  1個
• 大葉
  3枚
• あげ玉
  大さじ2
• A
  めんつゆ（４倍濃縮）
  大さじ4
• A
  水
  250cc
• A
  柚子胡椒
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ◉鍋にたっぷりの湯を沸かしそうめんを表示時間通り茹で、冷水に取りよく洗う。 ◉トマトは1cmの角切りにする。 ◉大葉は千切りにする。

• 1

  ボウルにA めんつゆ（４倍濃縮）大さじ4、水250cc、柚子胡椒小さじ1/2・トマトを入れよく混ぜる。

• 2

  器にそうめんを盛り、①をかける。 大葉・あげ玉を乗せる。

ポイント

柚子胡椒の代わりにわさびを入れても美味しいです♪

作ってみた！

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