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\からしマヨネーズで大人の辛さ/ 具沢山なので、 一口一口味が変わるのが楽しいポテサラです! 玉ねぎの辛味もぜひ楽しんでください〜♪
じゃがいもは皮を剥いて一口サイズに切ってから電子レンジで加熱することで時短で柔らかくなります!
耐熱ボウルに水気を切ったじゃがいもを入れ、 ラップをして、600Wの電子レンジで5分30秒加熱する。 じゃがいもに爪楊枝を刺して、 スッと通る柔らかさになればOK!
じゃがいもを潰し、水気を絞ったきゅうり・紫玉 ねぎ・ツナ缶・かにかま・A マヨネーズ大さじ5、すし酢大さじ1、からしチューブ小さじ1を入れよく混ぜる。 ※じゃがいもは少し形が残っていても良いです!
器に盛り、塩こしょうを振る。
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2024/05/10 10:26
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!