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    カリふわっ！ヘルシー【お豆腐チキンナゲット】

    カリふわっ！ヘルシー【お豆腐チキンナゲット】
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    • 投稿日2022/06/26

    • 更新日2022/06/26

    • 調理時間15分

    お豆腐感ゼロのしっとりジューシーな チキンナゲットです♪ カリッカリで中はふっくら。 つまみ食いでなくなりそうなほど、 食欲そそる香りが広がります。 鶏むね肉×お豆腐でヘルシー。 ボリュームもたっぷりあるので、 節約にもおすすめです◎

    材料3人分（約16個）

    • 鶏むね肉
      150g
    • A
      木綿豆腐
      1/2丁(150〜200g)
    • A
      鶏ガラスープの素
      大さじ1/2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      チューブにんにく
      3cm
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・鶏むね肉は皮を外して切ってます。 面倒なら鶏ひき肉でも代用可◎ ・豆腐の水切りは不要です。 ・味は付いているのでそのままでも、マヨケチャをつけても美味しいです。

    • 準

      鶏むね肉は粗くみじん切りする。

      カリふわっ！ヘルシー【お豆腐チキンナゲット】の下準備
    • 1

      鶏むね肉をボウルに移し、A 木綿豆腐1/2丁、鶏ガラスープの素大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ2、しょうゆ小さじ1、チューブにんにく3cmを加えて滑らかになるまでこねる。

      カリふわっ！ヘルシー【お豆腐チキンナゲット】の工程1
    • 2

      フライパンに1cmの油を敷き、 弱中火で熱したら、生地をスプーンですくい入れる。

      カリふわっ！ヘルシー【お豆腐チキンナゲット】の工程2
    • 3

      両面2〜3分ずつ焼く。 こんがりしたら取り出して油を切る。

      カリふわっ！ヘルシー【お豆腐チキンナゲット】の工程3
    レシピID

    431027

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 瑠璃川天音
      瑠璃川天音

      2022/08/19 15:49

      フワフワしててとても美味しかったです‪՞⸝⸝> ̫ <⸝⸝՞‬ありがとうございます

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    簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年

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