副菜
【ハマる♡作り置きにも〜！！】ベビーホタテときのこのマリネ
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物13.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作り置きにもぴったりの簡単マリネ！！ 程よい酸味と味付けが合うので、おつまみにも合います♪
作り方
- 1
舞茸は手でほぐし、しめじは石づきを切り落として食べやすい大きさに手でほぐす。にんにくは薄切りにする。A 砂糖小さじ2、酢、しょうゆ各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき中火で熱し、にんにくを入れて香りが出るまで火にかける。
- 3
ベビーホタテを入れて1分ほど炒める。
- 4
しめじ、舞茸を入れてサッと炒めたらA 砂糖小さじ2、酢、しょうゆ各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1を入れて炒め合わせる。
- 5
火を止め、器に盛りつけたら粗挽き黒こしょうをかける。
作ってみた！
bo-zu32025/04/02 19:50
ガーリックが染み込んで美味しい！
のりのり🐾🎀🤍2024/12/02 10:45
コスモスさんの投稿を拝見して美味しそうでしたので作りました🍄舞茸はえのき1袋で代用してにんにくはチューブを使用しました✨タレが多くなりましたがこんがり焼いたトースト🍞をつけてパンと一緒にいただきました🤤とても美味しかったです❣️コスモスさん☻素敵なレシピのご紹介をありがとうございました😻まいのごはん。さん、美味しいをレシピありがとうございます🍀
コスモス2024/11/29 19:04
アハッ、久しぶりに作りましたぁ😺 う〜ん、やはり美味しい〜😋 おつまみにgood、good…です😋☺️
- コスモス
2023/12/09 19:05
きのこを食べたくて作ってみました。 というか、お酒のつまみに…😁
4577942023/11/14 03:26
エリンギとしめじで作ってみました！ 美味しかったです！
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