パパッと10分でできちゃう〜♪簡単・時短のスピードおかず^^ 暑い時期にもぴったりな、ピリ辛きゅうり💓 ラー油はもちろん、お好みで◎子どもはラー油抜きで、大人は加えても良いかもです💓 さっぱりしていて食べやすく、おつまみにも、副菜にもぴったりな一品😊
■ラー油はお好みで!辛いのが苦手な方はそのままでもおいしくいただけます。 ■ツナ缶は汁ごと加えています。食塩・オイルが無添加のものを使用しています!
きゅうりはめん棒などで表面を叩き、食べやすい大きさに手でちぎって塩を振って揉み、10分ほどおく。
きゅうりの水けをよく絞り、ボウルにツナ缶(汁ごと)、A しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1とともに入れたら全体によく和える。ラー油をお好みでかける。
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2024/06/25 18:41
まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️