ピリ辛チゲスープ

• 10分

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  80g
• 豆腐
  140g
• 白菜
  150g
• ニラ
  1/3束
• キムチ
  100g
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1
• ニンニクチューブ
  2cm
• 生姜チューブ
  1cm
• コチジャン
  大さじ1
• 醤油
  大さじ1
• 水
  400ml

作り方

• 下準備
  豆腐は食べやすい大きさに切る。 ニラ、白菜も3～4cm幅に切る。

• 1

  鍋に白菜、豆腐、豚こま切れ肉、ニラ、キムチ、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、生姜チューブ、コチジャン、醤油、水を入れ、5分ほど煮込む。

ポイント

お鍋のように海鮮を入れたりお好きな材料でアレンジしてみてください。

作ってみた！

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