副菜
りんごみたいなポテトサラダ
投稿日2018/12/12
更新日2018/12/12
調理時間15分
SNS映えする可愛い一口サイズのりんごをポテトサラダで作りました。 市販のシーザーサラダドレッシングを使っているので、味付けも簡単です！
材料6人分（4～6人分）
- じゃがいも350ｇ
- クリームチーズ20ｇ
- Aパルメザンチーズ大さじ1
- Aシーザーサラダドレッシング(市販品)大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A塩少々
- A黒こしょう少々
- Bプレッツェル(市販品)適量
- Bミントの葉適量
- パプリカパウダー適量
作り方
ポイント
ポテトサラダをラップで上手に丸められない場合は、手でコロコロ転がすように形を整えて下さい。
- 1
じゃがいもは皮を剥き、水にさっとくぐらせラップで包み、600Wのレンジで5分加熱し、熱いうちにマッシャーなどで滑らかになるまで潰す。A パルメザンチーズ大さじ1、シーザーサラダドレッシング(市販品)大さじ1、マヨネーズ大さじ1、塩少々、黒こしょう少々も加え、良く混ぜる
- 2
クリームチーズは1cm角にカットする。 ラップの上に1を大さじ1乗せ、中央にカットしたクリームチーズを入れて包み、丸く形を整えてラップから外し、器に盛る。パプリカパウダーを振りかけ、B プレッツェル(市販品)適量、ミントの葉適量をトッピングする。
レシピID
369295
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Sakura
フードスタイリスト/フォトスタイリスト 埼玉出身 ”シンプルな素材でも魅せ方次第で特別感のあるおうちごはん”に変身させるちょっとしたコツをご紹介していきます。 食べ物にはパワーがあります。そのパワーをスタイリング、料理を通して皆さんに感じていただきたいです！食べ物から『元気』をもらいましょう！！ 現在は企業用の広告、カタログ、WEBスタイリング、雑誌、レシピ制作、撮影などを担当。 【保有資格】 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業） フォトスタイリスト 豆腐マイスター 食品衛生責任者 インナービューティーダイエットアドバイザー