りんごみたいなポテトサラダ

15

2018.12.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID 369295

Sakura

元気になれるおうちごはん

SNS映えする可愛い一口サイズのりんごをポテトサラダで作りました。
市販のシーザーサラダドレッシングを使っているので、味付けも簡単です!

    材料

    6人分(4~6人分)
    じゃがいも 350g
    クリームチーズ 20g
    A
    パルメザンチーズ 大さじ1
    A
    シーザーサラダドレッシング(市販品) 大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    少々
    A
    黒こしょう 少々
    B
    プレッツェル(市販品) 適量
    B
    ミントの葉 適量
    パプリカパウダー 適量

    作り方

    ポイント

    ポテトサラダをラップで上手に丸められない場合は、手でコロコロ転がすように形を整えて下さい。
    1. じゃがいもは皮を剥き、水にさっとくぐらせラップで包み、600Wのレンジで5分加熱し、熱いうちにマッシャーなどで滑らかになるまで潰す。A

      パルメザンチーズ 大さじ1、シーザーサラダドレッシング(市販品) 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、塩 少々、黒こしょう 少々

      も加え、良く混ぜる
    2. クリームチーズは1cm角にカットする。
      ラップの上に1を大さじ1乗せ、中央にカットしたクリームチーズを入れて包み、丸く形を整えてラップから外し、器に盛る。パプリカパウダーを振りかけ、B

      プレッツェル(市販品) 適量、ミントの葉 適量

      をトッピングする。
    19 182

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