レシピサイトNadia
    副菜

    1分 きゅうりとゴルゴンゾーラ

    • 投稿日2018/06/24

    • 更新日2018/06/24

    • 調理時間1

    きゅうり嫌いな私がボリボリ一本丸ごと食べられるおいしさ!ゴルゴンゾーラの塩分がきゅうり独特の青臭さを消してくれます。

    材料2人分

    • きゅうり
      1/2本
    • ゴルゴンゾーラ
      5g
    • オリーブオイル
      (なくても良い)

    作り方

    ポイント

    ゴルゴンゾーラは小さめにほぐす

    • 1

      きゅうりは縦に1/4に切って、小口切りにする。ゴルゴンゾーラは小さくほぐす。ボウルなどに合わせる。

    • 2

      小皿などに盛り付けてオリーブオイルを流す。

    レシピID

    310327

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    ヒラノ クミコ
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    ヒラノ クミコ

    ワインエキスパート&フランス料理研究家

    • J.S.A.ワインエキスパート
    • WSET level3

    ウィークデーは、 パパッと作れて簡単、 できるだけ保存の効く材料で作れるような、 そんな重宝するお料理を、 ウィークエンドは、 ワイン片手に 目にも舌にもおいしい時間。 そんなシチュエーションに ぴったりのお料理の数々を 載せていきます。 ご家族同士の楽しい夕べに お友達を招いておしゃれで美味しいひととき そんなイメージのお料理が必要でしたら、 覗いてみてください。 ル・ コルドン・ブルー料理課程修了 ワインエキスパート WSET中級

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