副菜
１分 きゅうりとゴルゴンゾーラ
投稿日2018/06/24
更新日2018/06/24
調理時間1分
きゅうり嫌いな私がボリボリ一本丸ごと食べられるおいしさ！ゴルゴンゾーラの塩分がきゅうり独特の青臭さを消してくれます。
材料2人分
- きゅうり1/2本
- ゴルゴンゾーラ5g
- オリーブオイル(なくても良い)
作り方
ポイント
ゴルゴンゾーラは小さめにほぐす
- 1
きゅうりは縦に1/4に切って、小口切りにする。ゴルゴンゾーラは小さくほぐす。ボウルなどに合わせる。
- 2
小皿などに盛り付けてオリーブオイルを流す。
レシピID
310327
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ヒラノ クミコ
ウィークデーは、 パパッと作れて簡単、 できるだけ保存の効く材料で作れるような、 そんな重宝するお料理を、 ウィークエンドは、 ワイン片手に 目にも舌にもおいしい時間。 そんなシチュエーションに ぴったりのお料理の数々を 載せていきます。 ご家族同士の楽しい夕べに お友達を招いておしゃれで美味しいひととき そんなイメージのお料理が必要でしたら、 覗いてみてください。 ル・ コルドン・ブルー料理課程修了 ワインエキスパート WSET中級