副菜
新玉ねぎとわかめのきんぴら
5分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質6.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
新玉ねぎとわかめをサッと炒めるだけの簡単きんぴら。 ごま油の香りがよく、ごはんがすすむおかずです。
作り方
下準備
特になし。- 1
新玉ねぎは薄切り、わかめはさっと洗ってざく切りにする。
- 2
ごま油をしいたフライパンに新玉ねぎを入れ、中火で少ししんなりするまで炒める。
- 3
①にわかめを加えてサッと全体を混ぜたら、麺つゆを加えて全体に馴染ませる。 仕上げにごま油を加え、全体に絡めたら皿に盛り、いりごまを振る。
ポイント
わかめを入れたあとは食感を活かしたいのでサッと炒めるだけでOK。 麺つゆを入れたあとは煮込まず、サッと全体を混ぜてすぐにごま油を加えます。 2倍濃縮の場合は、麺つゆを大さじ2、醤油を大さじ1/2程度で調整して下さい。 作り置きは冷蔵庫で3日程度。
レシピID：434655
更新日：2022/03/31
投稿日：2022/03/31
作ってみた！
なまけもの2022/07/29 14:16
はじめまして。 生のワカメではなく、乾燥ワカメの場合、どのくらいの量になりますか？
Artist高橋 はるな2022/04/06 10:08
ありがとうございます！とっても美味しそう！他にもおすすめレシピ日々アップしていきますのでぜひフォロー宜しくお願い致しますね！- 695164
2022/04/06 09:59
いりごまがなかったので入れませんでしたが、簡単に作れて美味しかったです!
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