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決め手はカリカリにんにく☆じゃことトマトの冷んやり蕎麦

決め手はカリカリにんにく☆じゃことトマトの冷んやり蕎麦
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10分
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物73.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量3.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キンキンに冷やしたトマトとじゃこでお蕎麦を冷んやりいただきます。にんにくチップがアクセントになって、美味しさUPです。

材料2人分

  • 蕎麦
    2玉
  • トマト
    1個
  • 新玉ねぎ
    1/2個
  • にんにく
    1片
  • じゃこ
    50g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • めんつゆ
    400cc
  • 鰹節
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    薄くスライスしたにんにくとオリーブオイルを600wのレンジで1分加熱します。

  • 2

    トマトは1㎝角切り、新玉ねぎはみじん切りにして、じゃこと1のにんにくオイルと和えます。

  • 3

    蕎麦を茹でて冷やしたら器に盛り、2の具材をのせます。めんつゆを回しかけて鰹節をのせます。

ポイント

にんにくはレンジでカリカリにすると、食感プラスでおいしいですよ♬

レシピID：391787

更新日：2020/05/15

投稿日：2020/05/15

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