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【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫

35分

冷凍王子❄︎西川剛史

14

材料
作り方
似たレシピ

2019.02.13

分類デザート

調理時間： 35分（オーブン焼成時間を含む）

ID372301

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

とっても便利な「冷凍パイシート」を使ったビッグチョコパイ。
できるだけ手間を省き、お菓子づくりが苦手な方でも、”超絶簡単”に作れます！
特にパイシートと板チョコの大きさをそのまま活かしているので、カットなどの手間がありません！
サクッとパイの食感がよく、チョコの味わいをしっかり楽しめます。

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材料2人分(ビッグチョコパイ１枚)

	冷凍パイシート	2枚（75g/枚）(マルハニチロ)
	板チョコ	1枚（50g）(ガーナミルクチョコ)
A	卵黄	1個分
A	水	小さじ1

作り方

Point!

パイをカットしてしまうと、穴あけ（ピケ）、卵黄ぬり、端を閉じる、などの作業がパイの個数分の手間が発生してしまうので、カットはしません！パイシートと板チョコの大きさをそのまま活かしているので、時間と手間をかけずに、簡単にビッグチョコパイが作れます。

準備する材料はこの3つだけ!
冷凍パイシート2枚を袋から取り出し、室温で10分解凍しておく
A
卵黄 1個分、水小さじ1
を均等になるまでしっかり混ぜ合わせる
解凍したパイシートにフォークで穴をあける(ピケ)。人差し指1本分くらいの間隔で穴をあける。穴をあけることで、焼いたときにパイが膨らみ過ぎることを防ぐ。パイシート2枚とも穴をあける。
といておいた卵黄をスプーンの裏を使って、パイシート全体にぬる
板チョコ1枚をそのままパイシートの上にのせる
もう一枚のパイシートをその上にかぶせる。穴をあけた方が上になるように。
おはしを使って、パイシートの上下左右の端を押さえつける。
この上に卵黄をパイシート全体にぬる。多めにぬった方が、焼き上がりが美味しそうにしあがる。
天板の上にクッキングシートをしき、パイをのせる
200℃に予熱したオーブンに入れて、20分焼く
焼きあがったら粗熱をとる
ビッグチョコパイの完成!
チョコがぎっしり入っているので、チョコの美味しさを楽しめます♫
パイシートと板チョコの大きさをそのまま活かしているので、カットなどの手間がありません!

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