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【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫

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  • 35オーブン焼成時間を含む

とっても便利な「冷凍パイシート」を使ったビッグチョコパイ。 できるだけ手間を省き、お菓子づくりが苦手な方でも、”超絶簡単”に作れます! 特にパイシートと板チョコの大きさをそのまま活かしているので、カットなどの手間がありません! サクッとパイの食感がよく、チョコの味わいをしっかり楽しめます。 「盛り付け写真協力:いますぐ食べたい!冷凍食品の本(自由国民社)」

材料2人分(ビッグチョコパイ1枚)

  • 冷凍パイシート
    2枚(75g/枚)(マルハニチロ)
  • 板チョコ
    1枚(50g)(ガーナミルクチョコ)
  • A
    卵黄
    1個分
  • A
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    準備する材料はこの3つだけ!

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の下準備
  • 1

    冷凍パイシート2枚を袋から取り出し、室温で10分解凍しておく

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程1
  • 2

    A 卵黄1個分、水小さじ1を均等になるまでしっかり混ぜ合わせる

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程2
  • 3

    解凍したパイシートにフォークで穴をあける(ピケ)。人差し指1本分くらいの間隔で穴をあける。穴をあけることで、焼いたときにパイが膨らみ過ぎることを防ぐ。パイシート2枚とも穴をあける。

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程3
  • 4

    といておいた卵黄をスプーンの裏を使って、パイシート全体にぬる

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程4
  • 5

    板チョコ1枚をそのままパイシートの上にのせる

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程5
  • 6

    もう一枚のパイシートをその上にかぶせる。穴をあけた方が上になるように。

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程6
  • 7

    おはしを使って、パイシートの上下左右の端を押さえつける。

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程7
  • 8

    この上に卵黄をパイシート全体にぬる。多めにぬった方が、焼き上がりが美味しそうにしあがる。

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程8
  • 9

    天板の上にクッキングシートをしき、パイをのせる

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程9
  • 10

    200℃に予熱したオーブンに入れて、20分焼く

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程10
  • 11

    焼きあがったら粗熱をとる

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程11
  • 12

    ビッグチョコパイの完成!

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程12
  • 13

    チョコがぎっしり入っているので、チョコの美味しさを楽しめます♫

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程13
  • 14

    パイシートと板チョコの大きさをそのまま活かしているので、カットなどの手間がありません!

    【超絶簡単】冷凍パイシートでつくるビッグチョコパイ♫の工程14

ポイント

パイをカットしてしまうと、穴あけ(ピケ)、卵黄ぬり、端を閉じる、などの作業がパイの個数分の手間が発生してしまうので、カットはしません! パイシートと板チョコの大きさをそのまま活かしているので、時間と手間をかけずに、簡単にビッグチョコパイが作れます。

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