
★ふわふわのスフレオムレツです。 秘密はマヨネーズです。 容器にこびりついたりしませんよ。 ★耐熱容器は今回はストウブ鍋のミニサイズ10cmの鍋を使いました。 グラタン皿やココットでも大丈夫です。 蓋はアルミホイルなどを利用してくださいね^_^ ★カッテージチーズの作り方 🆔387283 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283
下準備
*卵をボウルに割りほぐし、マヨネーズを加えておく。
*たまねぎ、ハム、ピーマンは7mm角に切る。
耐熱容器にたまねぎ、ハム、ピーマン、バターを加えて電子レンジ(600W)で1分加熱する。

卵液に(1)の具・カッテージチーズを混ぜてココットなどの耐熱容器に入れて、塩・こしょう、粉チーズをかけて蓋をかぶせてオーブントースターで7〜8分焼く。

器に盛り、お好みで塩こしょうをかける。

★加熱時間はオーブントースターの機種により違います。 今回は1300Wの目盛で焼いています。
レシピID:381976
更新日:2019/11/04
投稿日:2019/11/04

2021/02/15 00:25
