トースターで焼くだけ!ふわっふわのチーズスフレオムレツ

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2019.11.04

分類主菜

調理時間: 10分

ID 381976

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★ふわふわのスフレオムレツです。
秘密はマヨネーズです。
容器にこびりついたりしませんよ。

★耐熱容器は今回はストウブ鍋のミニサイズ10cmの鍋を使いました。
グラタン皿やココットでも大丈夫です。
蓋はアルミホイルなどを利用してくださいね^_^
★カッテージチーズの作り方
🆔387283
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283

    材料

    2人分
    3個
    マヨネーズ 大さじ3
    たまねぎ 1/4個(50g)
    ハム 4枚(50g)
    ピーマン 2個(30g)
    バター 20g
    カッテージチーズ 80g(https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283)
    塩・こしょう 各少々
    粉チーズ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ★加熱時間はオーブントースターの機種により違います。
    今回は1300Wの目盛で焼いています。
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    1. *卵をボウルに割りほぐし、マヨネーズを加えておく。
      *たまねぎ、ハム、ピーマンは7mm角に切る。
    2. 耐熱容器にたまねぎ、ハム、ピーマン、バターを加えて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
    3. 卵液に(1)の具・カッテージチーズを混ぜてココットなどの耐熱容器に入れて、塩・こしょう、粉チーズをかけて蓋をかぶせてオーブントースターで7〜8分焼く。
    4. 器に盛り、お好みで塩こしょうをかける。
    44 279

    コメント・感想 Comment

    りょく さん
    2021.02.15 00:25

    あーぴんさんのレシピは、いつも安定の美味しさですね!このオムレツは、工程は複雑ではないけど、まるでパーティーメニューのようで美味しかったです!

    道添明子〈あーぴん〉
    道添明子〈あーぴん〉 さん
    2021.02.15 12:20:30

    りょくさん♡こんにちは^_^こちらのレシピに目を留めてくださり、また作ってくださり、お写真までありがとうございました💕😊と〜っても美味しそうですね😊💕赤の容器と卵の黄色が華やかですね♪私のレシピが〈安定の美味しさ〉なんてありがとうございます😭工程簡単なのに、具材を変えたらパーティーですよ💕💖ハムをウインナーや海老、カニにしても、緑野菜はブロッコリーやアスパラでも^_^ぜひまたアレンジしてみてくださいね💕😊嬉しいコメント、お写真ありがとうございました💕😊

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