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★チーズがとろ〜りと溶けてもやしに絡んでグラタンのような仕上がりになります。 ★10分で出来る簡単なおかずです。 ご飯にのせてもパンにのせても。 お酒のおつまみにも最適(^。^)
下準備*もやしは水に浸けて、根を取り除く。 *ハムはもやしと1cmの短冊切り。 *ピーマンは縦に細切り。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを炒め、水気を切ったもやしを加えて炒め、仕上げにピーマンを入れてさっと炒める。
溶けるチーズを加えて全体に混ぜて、チーズが溶ければ出来上がり! お好みで黒こしょうを振って。
★ハムのかわりにウインナーやベーコンでも大丈夫です。 ★ピーマンは彩りに入れています。 苦手な方は絹さや、ブロッコリー、いんげんなど他の緑色のお野菜でも◎
レシピID:385229
更新日:2020/01/24
投稿日:2020/01/24
あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
ワンパンで完結◎【春キャベツと鶏肉のレモンクリームパスタ】
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