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主菜

フライパンで簡単*とろ〜りもやしとハムのチーズ焼き

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★チーズがとろ〜りと溶けてもやしに絡んでグラタンのような仕上がりになります。 ★10分で出来る簡単なおかずです。 ご飯にのせてもパンにのせても。 お酒のおつまみにも最適(^。^)

材料3人分

  • もやし
    1袋(200g)
  • ハム
    4枚(60g)
  • ピーマン
    1個(30g)
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 溶けるチーズ
    80g
  • 黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    *もやしは水に浸けて、根を取り除く。 *ハムはもやしと1cmの短冊切り。 *ピーマンは縦に細切り

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを炒め、水気を切ったもやしを加えて炒め、仕上げにピーマンを入れてさっと炒める。

    フライパンで簡単*とろ〜りもやしとハムのチーズ焼きの工程1
  • 2

    溶けるチーズを加えて全体に混ぜて、チーズが溶ければ出来上がり! お好みで黒こしょうを振って。

    フライパンで簡単*とろ〜りもやしとハムのチーズ焼きの工程2

ポイント

★ハムのかわりにウインナーやベーコンでも大丈夫です。 ★ピーマンは彩りに入れています。 苦手な方は絹さや、ブロッコリー、いんげんなど他の緑色のお野菜でも◎

作ってみた!

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