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    主菜

    フライパンで簡単*とろ〜りもやしとハムのチーズ焼き

    • 投稿日2020/01/24

    • 更新日2020/01/24

    • 調理時間5

    ★チーズがとろ〜りと溶けてもやしに絡んでグラタンのような仕上がりになります。 ★10分で出来る簡単なおかずです。 ご飯にのせてもパンにのせても。 お酒のおつまみにも最適(^。^)

    材料3人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • ハム
      4枚(60g)
    • ピーマン
      1個(30g)
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 溶けるチーズ
      80g
    • 黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ★ハムのかわりにウインナーやベーコンでも大丈夫です。 ★ピーマンは彩りに入れています。 苦手な方は絹さや、ブロッコリー、いんげんなど他の緑色のお野菜でも◎

    • *もやしは水に浸けて、根を取り除く。 *ハムはもやしと1cmの短冊切り。 *ピーマンは縦に細切り

    • 1

      フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを炒め、水気を切ったもやしを加えて炒め、仕上げにピーマンを入れてさっと炒める。

      フライパンで簡単*とろ〜りもやしとハムのチーズ焼きの工程1
    • 2

      溶けるチーズを加えて全体に混ぜて、チーズが溶ければ出来上がり! お好みで黒こしょうを振って。

      フライパンで簡単*とろ〜りもやしとハムのチーズ焼きの工程2
    レシピID

    385229

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    「ピーマン」の基礎

    「もやし」の基礎

    あーぴん(道添明子)
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    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

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