★【材料2つだけ発酵なし】 ホットケーキミックスと絹ごし豆腐だけで、もちふわパンの出来上がりです。 ★多少捏ねすぎしても膨らまないなんて失敗はありません。誰でも簡単に出来ますよ^_^ ★応用編で中にウインナーやチーズなどを入れても美味しいですよ♬ ★表面に溶き卵を塗るとバターロールのように艶々になりますが、このためだけに卵を中途半端に使うのも勿体ない…と考えたのが、〈ハイジの白パン風〉小麦粉を振ってから焼きます。 小麦粉ならばおうちにあるし、無駄にならないかなぁと思いました。
★オーブンの温度と時間はご家庭のオーブンにより調節してくださいね立派 ★生地が柔らかいので丸める時に手に付きやすいですが、手に水をつけて丸めると表面が綺麗に出来ます。
オーブンを180度に予熱する。 材料2つだけ!
ボウルにホットケーキミックス、絹ごし豆腐を合わせ、泡立て器で混ぜる。
ある程度混ざったら、泡立て器からヘラに変えてひとまとめにして、5個に丸める。 *手に水を付けると表面がするきれいに出来ます。
表面に小麦粉を茶こしなどを使ってふる。
180度に予熱したオーブンで15分焼く。
焼き上がったら網の上で冷ます。
お豆腐が入り、モチっとするお食事パンの出来上がり!!
応用レシピ ウインナーパン 🆔390639 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390639
応用レシピ コーンパン🌽 🆔390610 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/390610
ホットケーキミックスとヨーグルトでトマトパン🍅 🆔392171 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392171
ウインナーパン 卵使用タイプ 🆔379929 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379929
ホットケーキミックスで りんごパン🍎 🆔379892 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379892
ホットケーキミックスがない場合 自家製ホットケーキミックス 🆔391211 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391211
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あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。