【発酵不要】基本材料2つだけ★粉とヨーグルトでトマトパン

25

2020.05.21

分類主食

調理時間: 25分

ID 392171

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★発酵なし、粉も振るわなくて良い手間いらずの手作りパンです。
★ホットケーキミックスがない場合には【自家製ホットケーキミックス】を。
🆔391211

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材料6人分(6個分)
ホットケーキミックス 200g
プレーンヨーグルト 100ml
ドライトマト 20g
オリーブオイル 大さじ1
バジル 適量(なければ簡単ハーブなど。)
打ち粉 強力粉適量(なければ薄力粉でもパルメザンチーズでも)
作り方
Point!
★焼き時間やオーブンの温度は機種により調節してくださいね。

★丸めるときには手に水をつけると表面が綺麗に仕上がります。
  1. ☆基本材料
    ホットケーキミックス
    プレーンヨーグルト
    追加の具
    ドライトマト・バジル
    ☆ドライトマトをオリーブオイルにつけておく。
    ☆オーブンを180度に予熱
  2. ボウルにホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを入れてヘラで混ぜ、オリーブオイルに浸けたドライトマト・バジルをちぎって加える。
    〈飾り用の具を残す〉
  3. 打ち粉〈分量外〉を敷いた台に生地を6等分して丸め、表面に飾り用トマト・バジルを飾り、表面に薄力粉〈分量外〉をふる。
  4. 180度に予熱したオーブンで15分〜20分こんがりと焼く。
  5. ふんわりもっちりほんのり甘いパンです。
  6. 【自家製ホットケーキミックス】

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    薄力粉…160g
    砂糖〈グラニュー糖〉…40g
    ベーキングパウダー…小さじ2
    塩…小さじ1/4
  7. ホットケーキミックスとお豆腐で
    シンプルモチモチパン
    〈ハイジの白パン風〉
    🆔389692
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