
シャキシャキに茹でたじゃがいもとさやいんげんのツナマヨサラダに、カレー風味を加えて食欲増進! レモンも入ってさっぱりいただけます^ ^ 薬膳効果 ○さやいんげん...胃腸の調子を整える、余分な水分を取る、食欲不振、膨満感に ◯まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。 ○じゃがいも○.筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に。
下準備
さやいんげんはヘタを落とし半分に切ります。
ジャガイモは細切りにします。
塩を入れたおゆで、さやいんげん、じゃがいもをサッと茹でて水気を切ります。
1にツナとA レモン汁小さじ2、砂糖小さじ2、カレー粉小さじ1/2、マヨネーズ大さじ2、塩胡椒少々を和えたら出来上がりです^ ^
カレー粉はお好みで増減してください^ ^
レシピID:312403
更新日:2018/06/28
投稿日:2018/06/28
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