＊ブロッコリークリームチーズパスタ＊

材料2人分

• ブロッコリー
  1株
• A
  水
  100cc
• A
  酒
  大さじ1
• A
  コンソメ(顆粒)
  小さじ2
• A
  はちみつ
  小さじ1
• クリームチーズ(ポーションタイプ18g)
  3個
• パスタ
  200g

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小さめにざく切りします。茎も皮を剥いてきざみます。

• 1

  鍋にブロッコリーとA 水100cc、酒大さじ1、コンソメ(顆粒)小さじ2、はちみつ小さじ1を入れ、蓋をして弱火でブロッコリーが、やわらかくなって、潰れるくらいまで蒸し煮します。

  
• 2

  1にクリームチーズを入れて溶かします。

  
• 3

  パスタは袋の表示通りに茹で、お湯を切り、2と和えたら出来上がりです^ ^

ポイント

ブロッコリーの茎も皮を厚くむいて入れます^ ^

作ってみた！

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