レシピサイトNadia

    *新たまねぎと牛こまのオイスター炒め*簡単!春レシピ!

    主菜

    *新たまねぎと牛こまのオイスター炒め*簡単!春レシピ!

    お気に入り

    294

    • 投稿日2019/02/04

    • 調理時間10

    主役は新玉ねぎ!!甘くてみずみずしい新玉ねぎの美味しさが存分に味わえます^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に、 

    材料4人分

    • 新玉ねぎ
      4個
    • 牛こま切れ肉
      200g
    • 片栗粉
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ2
    • A
      オイスターソース
      大さじ4
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ブラックペッパーは多目が美味しいですよ^ ^

    • 新玉ねぎ→くし切りにする。

    • 1

      牛こま切れ肉は片栗粉をまぶします。

    • 2

      フライパンにごま油を熱して牛こま切れ肉を炒めます。

    • 3

      牛肉に火が通ったら新玉ねぎを入れて炒め、全体に油が回ったらA オイスターソース大さじ4、砂糖大さじ2、みりん大さじ1を入れて炒め合わせたら出来上がりです! お好みでブラックペッパーをふります。

    レシピID

    371872

    「牛肉」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    オイスター炒め」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    松山絵美
    Artist

    松山絵美

    11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History