ランキングをもっと見る
2019.05.01
分類主菜
調理時間： 35分
ID375255
鶏の旨味が染み込んだなすが絶品ですよ^ ^
作り置きにも！
薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
| 手羽元 | 400g | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| なす | 3本 | |
|
A
|
水 | 300g |
|
A
|
酒・オイスターソース | 大さじ2 |
|
A
|
砂糖・みりん・醤油 | 大さじ3 |
|
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ2 |
水 300g、酒・オイスターソース 大さじ2、砂糖・みりん・醤油 大さじ3、鶏がらスープの素 小さじ2
を入れて落し蓋をして弱火で20分煮る。
つくメモ
＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
PR Public Relations
最近見たレシピRatest Recipe more
おすすめコンテンツ contents
Nadia公式アプリ登場！
ログインして感想を伝えよう！