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簡単!しっとり!*オイスター煮鶏*

15
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2019.07.28

分類主菜

調理時間: 15分(冷ます時間は除く。)

ID378431

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

しっとり美味しい煮鶏!
とっても簡単に出来上がりますよ^ ^
オイスターソースのコクで、ご飯が進みます♪
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

鶏肉料理 作り置き 胸肉 美肌 鶏胸肉 簡単 鶏モモ肉 鶏肉 おもてなし 鶏肉料理 もも肉 フライパン オイスターソース 煮鶏

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材料4人分
鶏もも肉 2枚
A
オイスターソース 大さじ2
A
みりん・酒 大さじ3
A
鶏ガラスープの素 小さじ2
A
砂糖 大さじ1
A
100cc
ごま お好みで
作り方
Point!
今回鶏もも肉を使いましたが、鶏胸肉でも美味しいです^ ^
  1. フライパンにA

    オイスターソース 大さじ2、みりん・酒 大さじ3、鶏ガラスープの素 小さじ2、砂糖 大さじ1、水 100cc

    を煮立て、鶏もも肉を重ならないように並べて入れ、再度煮立ったら蓋をして弱火で片面7分、裏返して5分煮て火を止め、そのまま粗熱が取れるまで置いたら出来上がり!
    食べやすく切り。お好みでごまを振ります!
9 365
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コメント・感想 Comment
72879 さん
2019.07.29 09:05

早速お返事ありがとうございます! 美味しそうなのでリストに入れときます(^^)

松山絵美
松山絵美 さん
2019.07.29 09:49:11

ありがとうございます^ ^ 是非よろしくお願いします♡

72879 さん
2019.07.29 08:54

鶏肉1枚は何グラムですか?

松山絵美
松山絵美 さん
2019.07.29 09:39:03

コメントありがとうございます! 大体300g前後のものを使っています^ ^

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