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レンジで出来ちゃう!絶品!*旨味噌マヨ鶏チャーシュー*

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2019.10.07

分類主菜

調理時間: 10分(漬け時間は除く。)

ID380954

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

レンジで出来ちゃう鶏チャーシューです^ ^
味噌とマヨネーズでコクうま!!
漬け込みも加熱も耐熱容器ひとつだけ!
お弁当にもオススメですよ♡
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 


鶏肉料理 電子レンジ ごま 美肌 ヘルシー 絶品 にんにく ブラックペッパー マヨネーズ 鶏肉 弁当 もも肉 おもてなし レンジ調理 簡単 鶏チャーシュー レンジ レンジ料理 オイスターソース
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材料4人分
鶏もも肉 2枚
A
マヨネーズ・味噌・オイスターソース・砂糖 各大さじ2
A
にんにくチューブ 5cm
ごま お好みで
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
電子レンジ500wの場合は ①4分48秒 ②3分36秒になります^ ^ ジップロックコンテナーの長方形1900mlを使いました!
  1. 耐熱容器にA

    マヨネーズ・味噌・オイスターソース・砂糖 各大さじ2、にんにくチューブ 5cm

    を入れて混ぜ合わせる。
  2. 1に鶏もも肉を入れて全体に絡め、15分置く。
  3. 2にふんわりラップをかけ、
    ①電子レンジ600w で4分加熱。取り出してひっくり返し、
    ②再度ラップをかけて3分加熱。

    そのまま5分置いたら出来上がり!

    お好みでごま、ブラックペッパーを振ります。

    (鶏肉に火が通っている確認をして、足りない場合は1分づつ追加して様子を見て下さい。)
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