主菜

レンジで出来ちゃう!絶品!*旨味噌マヨ鶏チャーシュー*

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漬け時間は除く。
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質29.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質7.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで出来ちゃう鶏チャーシューです^ ^ 味噌とマヨネーズでコクうま!! 漬け込みも加熱も耐熱容器ひとつだけ! お弁当にもオススメですよ♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  

材料4人分

  • 鶏もも肉
    2枚
  • A
    マヨネーズ・味噌・オイスターソース・砂糖
    各大さじ2(マヨネーズはカロリーオフタイプを使っています。)
  • A
    にんにくチューブ
    5cm
  • ごま
    お好みで
  • ブラックペッパー
    お好みで

作り方

  • 1

    耐熱容器にA マヨネーズ・味噌・オイスターソース・砂糖各大さじ2、にんにくチューブ5cmを入れて混ぜ合わせる。

    レンジで出来ちゃう!絶品!*旨味噌マヨ鶏チャーシュー*の工程1
  • 2

    1に鶏もも肉を入れて全体に絡め、15分置く。

    レンジで出来ちゃう!絶品!*旨味噌マヨ鶏チャーシュー*の工程2
  • 3

    2にふんわりラップをかけ、 ①電子レンジ600w で4分加熱。取り出してひっくり返し、 ②再度ラップをかけて3分加熱。 そのまま5分置いたら出来上がり! お好みでごま、ブラックペッパーを振ります。 (鶏肉に火が通っている確認をして、足りない場合は1分づつ追加して様子を見て下さい。)

ポイント

電子レンジ500wの場合は ①4分48秒 ②3分36秒になります^ ^ ジップロックコンテナーの長方形1900mlを使いました!

作ってみた!

  • y
    y

    2020/10/18 18:03

    味付け最高!!めっちゃ絶品でした!絶対リピ確定です!
    yの作ってみた!投稿(レンジで出来ちゃう!絶品!*旨味噌マヨ鶏チャーシュー*)
  • みぃ
    みぃ

    2019/11/28 12:39

    お肉にしっかり味が染み込んでいて美味しかったです!レンジで加熱してる間に違う一品をコンロで作れるので有難いレシピです。美味しい味でした!ありがとうございました。
  • みぃ
    みぃ

    2019/11/28 09:07

    松山さん、ありがとうございます!今から作らせていただきます!
  • みぃ
    みぃ

    2019/11/28 08:18

    松山さん、申し訳ありません、一度に伺えば良かったです。レンジの加熱時間はレシピにある2枚の時と同じですか?それとも短くなりますか?
  • みぃ
    みぃ

    2019/11/26 14:41

    こちらこそ、お忙しい中、速くの回答助かります!1900の容器購入したので作らせていただきます!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら