副菜
レンジで作り置き！＊ベーコンと長ねぎのハニーマスタード煮＊
投稿日2019/11/05
更新日2019/11/05
調理時間10分
レンジで簡単！ 甘ーい長ねぎが絶品で、おつまみにもオススメです^ ^ 作り置けるので便利！ ホームパーティーや、ポットラックパーティーにもオススメです！ 薬膳効果 ☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料4人分（作り置き分も込み。）
- ベーコン6枚
- 長ねぎ4本
- A粒マスタード大さじ1〜2
- Aはちみつ・醤油各大さじ2
- バター大さじ2
作り方
ポイント
ジップロックコンテナー長方形1900mlを使いました^ ^
- 準
ベーコン→2cm幅に切る。 長ねぎ→時間があれば切り込みを入れてから4〜5cmに切る。(急ぎの場合は切り込みなしで大丈夫です。) A 粒マスタード大さじ1〜2、はちみつ・醤油各大さじ2を混ぜておく。
- 1
耐熱容器に長ねぎを入れ、ベーコンを乗せ、A 粒マスタード大さじ1〜2、はちみつ・醤油各大さじ2をまわしかけ、バターを乗せてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで8分加熱したら出来上がり！
レシピID
382010
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)