ポリ袋で簡単！＊かぶと春菊のやみつきサラダ＊
副菜
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投稿日2019/11/13
更新日2019/11/13
調理時間5分
春菊の爽やかな香りがたまらない！ ポリ袋で簡単に出来ちゃうやみつきサラダです^ ^ お肉や魚料理の付け合わせにもオススメです♪ 薬膳効果 ☆春菊...胃腸の働きを整える、生活習慣病予防に、咳に、美肌に、ストレスの緩和に ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
材料4人分
- かぶ2個
- 春菊1束
- Aオリーブオイル大さじ1
- A昆布茶又は昆布だしの素・酢・砂糖小さじ2
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
しんなりしても美味しく食べられますよ^ ^
- 準
かぶ→皮を剥いて、縦半分に切ってから薄切りにする。 春菊→4〜5cmに切る。
- 1
ポリ袋にかぶ、春菊と、A オリーブオイル大さじ1、昆布茶又は昆布だしの素・酢・砂糖小さじ2、塩胡椒適量を入れ、よくふり混ぜ、揉んだら出来上がり！
レシピID
382425
「春菊」の基礎
「酢」の基礎
「かぶ」の基礎
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Artist
松山絵美
11歳から6歳の４児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。