＊こく旨やみつきナポリタン＊
投稿日2020/01/20
更新日2020/01/20
調理時間15分
たくさん作っても直ぐ売り切れー！ こく旨でやみつきです^ ^ 薬膳効果 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆(ベーコン)豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ マッシュルーム...血液浄化、免疫力アップ、慢性腎不全に、動脈硬化予防に、肥満防止に
材料（4〜6人）
- パスタ400g
- ベーコン100g
- 玉ねぎ中1個
- ピーマン2個
- マッシュルーム1パック
- Aトマトケチャップ大さじ14(210cc)
- A砂糖大さじ1.5
- Aオイスターソース大さじ1
- A昆布茶又は昆布だしの素大さじ1
- バター大さじ2
- 粉チーズお好みで
作り方
ポイント
ベーコンの代わりにウインナーでも美味しいですよ^ ^
- 準
ベーコン→1cm幅に切る。 玉ねぎ→薄切りにする。 ピーマン→縦半分に切り、細切りにする。 マッシュルーム→薄切りにする。
- 1
パスタは塩を入れたたっぷりなお湯で袋の表示通りに茹でる。
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、マッシュルームを炒め、しんなりしてきたら、A トマトケチャップ大さじ14(210cc)、砂糖大さじ1.5、オイスターソース大さじ1、昆布茶又は昆布だしの素大さじ1を加えて4分煮詰める。
- 3
２に１を加え、全体に混ぜ合わせたら出来上がり！ お好みで粉チーズを振ります。
385063
質問
作ってみた!
- せのーび
2020/06/13 13:43
こんにちは！ナポリタンを食べたくて作ってみました！もう安定の美味しさです！松山さんのレシピはどれも美味しいので安心して作れます(^^)案の定子供達もペロリと。少し余ったので次の日の朝も食べてしまいました(^^;いつも美味しいレシピありがとうごさいます！これからも参考にさせてもらいます！
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)