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  1. 我が家の抱えて食べたいコールスローサラダ♡

    我が家の抱えて食べたいコールスローサラダ♡ 17分前

    すみません  作りおきは何日くらい大丈夫でしょうか?

  2. 【調味料2つ】マヨ効果でマイルド*れんこんの明太子マヨ炒め

    【調味料2つ】マヨ効果でマイルド*れんこんの明太子マヨ炒め 1時間前

    182794さん コメントありがとうございます^_^ 酢水にさらした後は、そのまま下ゆでする場合は水洗いしません。炒める場合にはサッと数秒水に洗い流す感じです。今回のレシピはお水だけでさらしているので水洗いせず、水を切っただけです。いつもご覧くださりありがとうございます。コメントもありがとうございました(^。^)

  3. 大人気♩れんこんのガリマヨ竜田

    大人気♩れんこんのガリマヨ竜田 1時間前

    はちさん😊こちらにもご感想をくださり嬉しいです!マヨネーズが衣の付きを良くしてくれるので、はい😊簡単に出来ます♪今日も温かいお言葉の数々ありがとうございました!

  4. シャキシャキ長芋とカニカマの甘酢サラダ

    シャキシャキ長芋とカニカマの甘酢サラダ 1時間前

    はちさん😊ありがたく読ませていただきました。リピしてもらえてとても嬉しいです♡

  5. 大人気♩れんこんのガリマヨ竜田

    大人気♩れんこんのガリマヨ竜田 1時間前

    一個一個片栗粉をつけるのが大変かな?と思ったのですが、意外と簡単に出来ました。おやつ感覚で食べられそうなレンコンですね。また作ります。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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*水菜ともやしとしらすのナムル風サラダ*

5
サラダの
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2020.02.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID385901

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

シャキシャキもやしと水菜のナムル風サラダです^ ^
しらすが入って旨味もアップ!
おつまみにもオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆水菜...体の余分な熱を冷ます。解毒作用、便秘に、体を潤して乾燥を予防する

☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える

☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

サラダ 風邪 おつまみ ごま ヘルシー 時短 野菜のおかず 簡単 しらす ナムル もやし あと一品 水菜 ごま油 ナムル風
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材料4人分
水菜 1袋(約200g)
もやし 200g
しらす 60g
A
ごま油 大さじ2
A
鶏ガラスープの素 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
ごま お好みで
作り方
Point!
もやしの茹で時間は10秒!! シャキシャキに仕上がりますよ^ ^
  1. 水菜→根元を切り、4〜5cmにきる。
  2. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげる。
  3. ボウルに、水菜、もやし、しらすとA

    ごま油 大さじ2、鶏ガラスープの素 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を加え、和えたら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
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