副菜

ポリ袋で*小松菜の即席塩昆布漬け*

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漬け時間は除く。
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単過ぎる小松菜の即席漬けです^ ^ 作り置けるので倍量作っても◎♪ 箸休めに、ご飯のお供に!オススメですよ♡ 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

材料4人分

  • 小松菜
    1束(250g)
  • 塩昆布
    10g
  • すし酢
    大さじ2
  • ごま
    お好みで

作り方

  • 下準備
    小松菜→根元を切り、1cm位に切る。

  • 1

    ポリ袋に小松菜、塩昆布、すし酢を加え、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら30分漬けたら出来上がり! お好みでごまを振ります^ ^

ポイント

すし酢が無い場合は、酢大さじ2+砂糖小さじ2+塩小さじ1/4入れてください^ ^ お好みでごまを振っても^ ^

作ってみた!

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