【らくレピ】レンジで簡単！春キャベツと豚肉のオイマヨ炒め風

• 15分

材料4人分

• 豚肉
  250g(切り落とし、こま切れ、薄切りなど)
• 春キャベツ
  正味450g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  片栗粉・砂糖・オイスターソース・鶏ガラスープの素
  各大さじ1
• ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 下準備
  豚肉→長いものは食べやすく切る。 春キャベツ→ざく切りにする。

• 1

  耐熱容器にA マヨネーズ大さじ2、片栗粉・砂糖・オイスターソース・鶏ガラスープの素各大さじ1を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込む。

  
• 2

  １の上に春キャベツを乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分半加熱。

  
• 3

  取り出して、お肉をほぐし、全体を混ぜ、再度ラップをかけて3分半加熱。 全体を混ぜたら出来上がり！ お好みでブラックペッパーを振ります。

  

ポイント

＊加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい ＊にんにくチューブをプラスしても美味しいですよ

作ってみた！

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