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【らくレピ】ポリ袋で簡単!大根のたらこマヨサラダ

10

2020.05.10

分類副菜

調理時間: 10分

ID391409

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ボウルやザルを使わずに、ポリ袋だけで塩もみから、和えるまで仕上げました^ ^
おつまみやあと一品にオススメですよ!
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

サラダ ごま 大根 勝手に応援プロジェクト もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー 野菜のおかず 時短 マヨネーズ 簡単レシピ あと一品 お酒のおつまみ ポリ袋 大根サラダ らくレピ サラダ たらこ たらこマヨ おつまみ 簡単

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材料4人分
大根 1/2本(正味500g)
小さじ1/2
たらこ (薄皮をとって40g)
A
昆布茶又は昆布だしの素・砂糖 各小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ4
青ねぎの小口切り・ごま お好みで
作り方
Point!
たらこの代わりに明太子でも^ ^
  1. 大根→細切りにする。

    たらこ→薄皮を取っておく。
  2. ポリ袋に大根と塩を加えてよく揉み混ぜ、10分位置いたら、ギュッと絞りながらポリ袋から水分だけを出す。
  3. 1にA

    昆布茶又は昆布だしの素・砂糖 各小さじ1、マヨネーズ 大さじ4

    を加えてよく混ぜたら出来上がり!

    お好みで青ねぎの小口切り・ごまを乗せます^ ^
2 165

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